Proyecto Vía Natura
El proyecto VIANATURA, impulsado por Gastrofutur 2017 S.L., se enmarca en las ayudas a la digitalización de “última milla” para empresas turísticas. Su objetivo es replicar un modelo de turismo rural innovador y sostenible mediante la digitalización integral de la gestión hotelera y de restauración, la promoción del turismo activo y la valorización de la gastronomía local.
Principales actuaciones:
• Desarrollo de un software de gestión avanzado con tecnologías IoT y herramientas de Business Intelligence.
• Optimización de costes y rentabilidad a nivel de plato, servicio o pernoctación.
• Implantación de modelos de previsión y análisis predictivo para la toma de decisiones.
• Fomento del cicloturismo y el senderismo como ejes del turismo sostenible.
• Integración de productos de proximidad en la oferta gastronómica.
• Creación de la Red VIANATURA, que agrupa establecimientos rurales bajo un mismo modelo de gestión.
El proyecto busca profesionalizar el sector turístico rural, aumentar su competitividad y contribuir a la revitalización económica y social de los territorios en riesgo de despoblación.
El proyecto forma parte del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia (PRTR) del Ministerio de Industria y Turismo.

Información
Programa: Ayudas para proyectos de digitalización de «última milla» en empresas del sector turístico – Línea 3
Entidad: Gastrofutur 2017 S.L./ B12989356
Número de Expediente: DUM-030000-2023-547
Nombre del proyecto: AEPOHVIANATURA
Presupuesto: 91.490,00 €